Mano, tá fazendo a maior confusão.
O sensor EXTERNO de temperatura, fica mesmo no retrovisor do lado passageiro e serve só pra indicar a temperatura externa (aliás, a temperatura dentro da capa do retrovisor que é muito alta normalmente). Esse sensor, vem junto com o espelho (original claro). Não sei te dizer se todos os Xsaras tem esse sensor.
O sensor que você tem dentro do carro, ao lado do relógio, é o sensor de temperatura INTERNO que regula o funcionamento do ar condicionado quando este é colocado na posição automático.
São coisas distintas amigo!